Μνήμες με γεύσεις και μελωδίες από την Πόλη σε μια μοναδική βραδιά στην Αθήνα!

Θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε από κοντά!

6296
Ανακαλύψτε: « H Νέα Αυθεντική Συλλογή Κοσμημάτων από την Κωνσταντινούπολη »

Κυριακή 8 Φεβρουαρίου και ώρα 21:00, σας περιμένουμε να γνωριστούμε από κοντά στην πρώτη συνάντηση αναγνωστών και φίλων του constantinoupoli.com στην Αθήνα!

Κάντε την κράτηση σας! Θα τηρηθεί  χρονική σειρά προτεραιότητας στην εξυπηρέτηση των κρατήσεων. 

Ελάχιστες Θέσεις  απομένουν:  100

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Υπάρχουν διαθέσιμα μόνο τραπέζια που έχουν πλευρική ορατότητα στην μουσική σκηνή. Τηλέφωνο κρατήσεων: 6983175780

Μετά από 8 επιτυχημένους μήνες λειτουργίας του constantinoupoli.com και με κίνητρο την θερμή υποστήριξη σας, διοργανώνουμε για εσάς μια ξεχωριστή βραδιά με συζητήσεις, ανατολίτικες μελωδίες  και εκλεκτές Πολίτικες γεύσεις που θα σας δώσουν την αίσθηση ότι βρίσκεστε στην καρδιά της Πόλης! Όλα αυτά στο εστιατόριο Πέραν στη Νέα Χαλκηδόνα παρέα με το ανερχόμενο νεανικό συγκρότημα Δυσανατόλια.

 

Λίγα λόγια για τους Δυσανατόλια

  Οι Δυσανατόλια διασκευάζουν με τον δικό τους τρόπο παραδοσιακές μελωδίες με σύγχρονο ήχο. Το κανονάκι εναλλάσσεται με το σαξόφωνο, η ισπανοεβραϊκή διάλεκτος με την τουρκική γλώσσα και ο Ray Charles με την παράδοση των Ρομά των Βαλκανίων. Στα δύο χρόνια που διανύει ήδη η μπάντα, μετράει αναρίθμητα live σε Αθήνα, Πάτρα, Λευκάδα, Γιάννενα, Άρτα αλλά και σε μουσικές σκηνές της Κωνσταντινούπολης. Ωστόσο κορυφαία στιγμή στο βιογραφικό της μπάντας είναι η συμμετοχή στην εκπομπή «Kulaktan Kulaga» της Τουρκικής κρατικής τηλεόρασης (TRT).

Παραγωγή TRT: “Ποτέ δε θέλω πια να ξαναρθείς” , εκτέλεση στον Πύργο του Γαλατά στην Κωνσταντινούπολη.

Ο κ. Γιάννης Γιγουρτσής, καθηγητής στην Μεγάλη του Γένους Σχόλης και συντάκτης στο constantinoupoli.com, ο οποίος θα προσπαθήσει να δώσει το παρών στην συνάντηση, σχολιάζει για τους Δυσανατόλια:

«Τους είδαμε, τους γνωρίσαμε και τους θαυμάσαμε πέρυσι στην Πόλη. Κινούνται εκεί που η ελληνική μουσική κινείται συστηματικά τους τελευταίους δύο αιώνες, είτε το αντιλαμβανόμαστε αυτό είτε όχι, ανάμεσα στην Ανατολή και τη Δύση, λειτουργώντας σαν μουσική γέφυρα μεταξύ δύο κόσμων. Οι Δυσανατολία ήρθαν για να μείνουν και θα τους ακούσουμε πολύ περισσότερο στο μέλλον». αναφέρει κλείνοντας.

Τα μέλη της μπάντας: Κωνσταντίνος Ζαπαντής κιθάρα, Μανώλης Χριστοδούλου, κανονάκι, Χρήστος Κυριαζής, σαξόφωνο Στάθης Κουτούζος, κρουστά και Λουκάς Μεταξάς, μπάσο. Στο τραγούδι μαζί τους η  Ρία Ελληνίδου . ( Βρείτε τους Δυσανατόλια στο Facebook )

 

Το εστιατόριο Πέραν

Οι γεύσεις και τ’αρώματα της ιστορικής περιοχής Πέραν της Κωνσταντινούπολης, είναι ζωντανές στη μνήμη όσων έζησαν ή επισκέφθηκαν την Πόλη. Οι κεντρικές κολώνες του χώρου είναι ακριβή αντίγραφα των κολονών της Αγίας Σοφίας , ενώ οι περιμετρικές έχουν τον αρχιτεκτονικό ρυθμό που έχουν οι κολώνες των αναπαλαιωμένων κλασσικών στην Ιstiklal

politiki_kouzina2013_680_1_266616_429535 (1)

Σαν μια παλιά γκραβούρα το Πέραν ζωντανεύει τις αισθήσεις μας με εικόνες, γεύσεις, μουσικές και μυρωδιές αυθεντικότητας και νοσταλγίας. Η μουσική σκηνή του Πέραν φιλοξενεί αξιόλογους καλλιτέχνες που διασώζουν τη μουσική κληρονομιά της Πόλης.

10912576_10205545675792233_619730349_n
Ο Eθνομουσικολόγος Λάμπρος Λιάβας της εκπομπής “Αλάτι της Γης” Γιασεμή & Νίκος Σαραγούδας , Σωκράτης Σινόπουλος και χορωδία γυναικών Νέας Ερυθραίας στο τραπέζι.

Πολλοί διάσημοι καλλιτέχνες έφυγαν από το Πέραν με τις καλύτερες εντυπώσεις. Ανάμεσα τους και ο Μίμης Πλέσσας ο οποίος αναφέρει:

πλεσσας

Η Κουζίνα του Πέραν 

Το Πέραν, σεβόμενο την παράδοση,  αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τη γαστρονομική κληρονομιά της Πόλης, μεταλαμπαδεύοντας τη μοναδικότητα και τον πλούτο της παραδοσιακής αυτής κουζίνας στο ομώνυμο εστιατόριο στην Αθήνα.

Το εστιατόριο για την βραδιά της εκδήλωσης κάνει μια ξεχωριστή προσφορά, φτιάχνοντας ένα ιδιαίτερο μενού αποκλειστικά για τους αναγνώστες του constantinoupoli.com.

.

Το Mενού περιλαμβάνει τα παρακάτω πιάτα:

ΟΡΕΚΤΙΚΑ (ανά 4 άτομα)

ορεκτικα Πολιτικη κουζινα

     Κοτόπουλο με κάρυ, μέλι σταφίδα μαγιονέζα.

Μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή

   Χαιδαρί, πολίτικο τζατζίκι με καρότο , άνιθο και βούτυρο γάλακτος.

τζατζικι

     Μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή, με σκόρδο.

melitzanosalata-me-skordo

     Πίτα Καισαρείας, με παστουρμά , ντομάτα , κασέρι.

Πίτα Καισαρείας  παστουρμά

     Σαλάτα ΠΕΡΑΝ: ρόκα, μαρούλι, λιαστές ντομάτες, καρύδι, ρόδι, παρμεζάνα, balsamico.

Πολίτκη Σαλάτα

 

ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ (ατομικό)

Ούρφα κεμπάπ το μπιφτέκι μας , το παρασκευάζουμε από μοσχάρι , αρνάκι γάλακτος και μοσχάρι γάλακτος – ψημένο στα κάρβουνα,

Ούρφα κεμπάπ

ή Σις κοτόπουλο σουβλάκι μαριναρισμένο με παραδοσιακή συνταγή Μ.Ασίας

Πολίτκo Κοτόπουλο Κάρυ

ή Ούρφα Αλί Ναζίκ παραδοσιακή Τούρκικη συνταγή. Ούρφα κεμπάπ , με σάλτσα ντομάτας , πουρέ μελιτζάνας , ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο , ψημένο στον ξυλόφουρνο

Ούρφα Αλί Ναζίκ

ή Σεμπζελί κεμπάπ ούρφα κεμπάπ , με σάλτσα ντομάτας , μανιτάρια , τριμμένη φέτα , ελαφρά πικάντικο , ψημένο στο ξυλόφουρνο.

Σεμπζελί κεμπάπ

 

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ (ατομικό)

  Καζάντιμπι

kazandibi

– Αρχική  Τιμή κατά άτομο 35,00€
– Ειδική έκπτωση για constantinoupoli.com 25,00€.

 (Η προσφορά ισχύει μόνο για όσους κάνουν κράτηση τηλεφωνικά ή μέσω του constantinoupoli.com).

Επιπλέον στην τιμή του Μενού περιλαμβάνονται:
  • H Είσοδος συμπεριλαμβάνεται στην τιμή της Προσφοράς.
  • Συμπεριλαμβάνεται η κατανάλωση σε αναψυκτικά , κρασί Πέραν ερυθρό Cabernet ή λευκό Sauvignon (2 ποτήρια κρασί / ανά άτομο) .
  • Όλα τα φαγητά είναι φρέσκα και παρασκευάζονται στο ΠΕΡΑΝ με τη φροντίδα του Αρμένιου σεφYilderim Avraam, γέννημαθρέμμα της Πόλης.
  • Όλα τα κρέατα είναι φρέσκα και Ελληνικά και ψήνονται στα κάρβουνα.
  • Στις πίτες και όπου απαιτείται φούρνος , χρησιμοποιούμε παραδοσιακό πέτρινο ξυλόφουρνο.

 

avraam
Yilderim Avraam
ξυλοφουρνος
Παραδοσιακός Πέτρινος Ξυλόφουρνος.
Όσοι δεν επιθυμούν το Μενού:

Σε περίπτωση μη επιλογής του ειδικού μενού των 25,00 € , η κράτηση σε τραπέζι προϋποθέτει ελάχιστη κατανάλωση 15,00 € (ελεύθερη επιλογή από τον κατάλογο) συν την είσοδο 5,00 €.

Μπαρ

Για όσους δεν επιθυμούν φαγητό λειτουργεί bar με είσοδο 5,00€ και ελάχιστη κατανάλωση 5,00 €.

 

Το Πέραν στο Google Map (Λ. Δεκελείας 20, Ν.Χαλκηδόνα) :

[wpgmza id=”1″]

 

Κάντε την Κράτηση σας:

Μπορείτε να μας καλέσετε ή να μας στείλετε e-mail για να κάνουμε κράτηση για εσάς και την παρέα σας.

Δεν απαιτείται καμία προκαταβολή. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Όταν ο αριθμός των καλεσμένων ξεπεράσει τους 100 οι κρατήσεις δεν θα γίνονται πια δεκτές.  

Θα σας ειδοποιήσουμε εντός 24 ωρών για το αν η  κράτηση σας έγινε δεκτή.

  • Τηλέφωνο κρατήσεων: 6983175780 (Διαθέσιμο όλες τις ώρες), ή 

 

  • Στο e-mail : info.constantinoupoli@gmail.com ή συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα:

 

Διαθέσιμες Θέσεις που απομένουν: 100

 ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Υπάρχουν διαθέσιμα μόνο τραπέζια που έχουν πλευρική ορατότητα στην μουσική σκηνή.

Θα σας περιμένουμε από τις 21:00 και μετά το βράδυ της Κυριακής 8 Φεβρουαρίου. Καλή μας Διασκέδαση!