admin

Η τουρκική γλώσσα έχει δανειστεί από την Ελληνική πολλές λέξεις, κυρίως επιστημονικούς όρους, μέσω ξένων γλωσσών και ιδίως της Γαλλικής. Η επιλογή της γαλλικής...

Όταν οι Τούρκοι κατέλαβαν την Κωνσταντινούπολη, είχαν ήδη δεχτεί τις επιρροές του αραβικού και του περσικού ισλαμισμού, πράγμα που σήμαινε ότι δεν υπήρχαν πλέον...

 Ο άνθρωπος με τα τριμμένα ρούχα,που κοιτούσε το γιουβέτσι, ήταν εύκολος στόχος. Ώρα καθόταν ακίνητος, το μάτι καρφωμένο στο φαγητό. Πρέπει να πεινούσε πολύ. Δεν...

Οι ρεμπέτες που είχανε μέσα στο βάθος της ψυχής τους αυτές τις ευαισθησίες..... Πρόκειται για τραγούδια διαμάντια. Στίχοι:   Παραδοσιακό Μουσική:   Παραδοσιακό Περιοχή: Μικρά Ασία - Ιωνία Έτος σύνθεσης: Γύρω στα 1910 Κατά...

Από τις πιο χαρακτηριστικές γευστικές δημιουργίες της καππαδόκικης κουζίνας Mαντί, τα μικρά γεμιστά ζυμαρικά (''τα Ανατολίτικα... ραβιόλια'' )που φτιάχνονται από τον Πόντο μέχρι την Καππαδοκία...

Στις συνεχείς δημοσιεύσεις η παρουσίαση της Αγίας Σοφίας ήταν πάντα στην σκέψη μου αλλά διαρκώς ακυρώνονταν, αρχικά επειδή θεωρούσα τον εαυτό μου ανάξιο και...

Η Νήσος Έλις είναι ένα μικρό νησάκι στ’ ανοιχτά του Μανχάταν. Τόπος ελπίδας για εκατομμύρια ανθρώπους που αναζητούσαν μία νέα ζωή, από το 1852...

Η συναρπαστική ιστορία ενός ανθρώπου που επέζησε της καταστροφής της Χίου, τα έχασε όλα σαν παιδί, πουλήθηκε σαν δούλος, σπούδασε στο Παρίσι και κέρδισε...

Διερχόμενος το κέντρο του Βερολίνου, ο ποταμός Σπρέε ανοίγει σε δύο σκέλη και σχηματίζει ένα νησάκι. Απάνου σε αυτό το νησάκι βρίσκονται βαριά μνημειακά...

H Πόλη είναι σαν ταινία... Ρεμπούτσικα Ευανθία, Πολίτικη κουζίνα-Η Αγορά Καλή μουσική είναι αυτή που σε συγκινεί, αυτή που σε ταξιδεύει και ταυτόχρονα σε καθηλώνει...

Είσαι βέρι βέρι λάκι. Διότι μας κάμει σχετικά καλό καιρό και μπορείς να απολαύσεις τη θέα σε όλο της το μεγαλείο. Κι είναι πράγματι...

Στην Πόλη το έχουν για πρωινό. Μπορείς να τους γεμίσεις με μαρμελάδα ή με τυρί αλλά και με σοκολάτα. Η ονομασία τους προέρχεται από την...

Ο Κωνσταντίνος Παλαιολόγος στέφθηκε αυτοκράτορας σε ηλικία σαράντα τεσσάρων ετών, το 1449. Η πρώτη του γυναίκα, η Μαγδαληνή Τόκκο, είχε πεθάνει το 1429 και η...

Μία τυχαία συνάντηση... Της Αθηνάς Σπανάκη - Κοχιαδάκη* Η σχέση μου με το Μικρασιατικό στοιχείο στενή. Ο σύζυγος μου Μικρασιάτης από Αλάτσατα. Η γιαγιά Μάλαμα είχε γεννηθεί...

Είναι γνωστό ότι οι υποστηρικτές της πάλαι ποτέ ενδόξου πρωτεύουσας της αυτοκρατορίας κατά την Άλωση ήταν ελάχιστοι. Αν υπολογίσει κανείς και αυτούς που έπεσαν...

Η Προύσα (Τουρκικά: Bursa, αλλά και Προύσσα) είναι η πρωτεύουσα της ομώνυμης Περιφέρειας Προύσης στην Βορειοδυτική Τουρκία (40° 11' Β, 029° 04' Α.). Με...

Ξεκινήσαμε με τη Λωξάντρα για το Μπαλουκλί. Μου το'χε από καιρό τάξει πως θα με πήγαινε να μου δείξει τους τάφους της μάνας της...

Η μουσική και τα τραγούδια της ελληνικής Ανατολής δημιουργούν ένα πολύ γοητευτικό σύνολο που παραμένει μέχρι σήμερα ζωντανό κι ελκυστικό για πάρα πολλούς Έλληνες,...

Στην οδό Ιστικλάλ, τη Μεγάλη Οδό του Πέραν, στον αριθμό 60, στην καρδιά της Κωνσταντινούπολης στην περιοχή του Πέραν στον Δήμο Μπέγιογλου, όπου το...